[闲聊]这里有做过“大酱炒鸡蛋”这道名菜的没

fancy · 发表于 2007-6-23 22:41 · 山东

下面是引用hp10于2007-06-23 22:39发表的:
。。。。。。。。。。。。。

另外，有人喜欢生吃大蒜么？我爱。

不爱吃蒜。。。。。。

hp10 · 发表于 2007-6-23 22:44 · 辽宁

下面是引用fancy于2007-06-23 22:41发表的:

不爱吃蒜。。。。。。

大蒜杀菌，另外吃完去向别人吐气也很好用。

darkblood零 · 发表于 2007-6-23 22:55 · 吉林

到东北来吃蘸酱菜吧
风味独特又实惠

ly781223 · 发表于 2007-6-24 19:55 · 辽宁

没想到地域差距如此之大
以前交通不发达还好说，怎么现在南方地区还不吃大酱吗？
东北这边，夏天用大酱拌蒸熟的新土豆新茄子，家家都会吃的菜，也很下饭
大酱炒鸡蛋也是东北这边相当正常的菜了，便宜又实惠，很下饭的菜，学生的最爱
记得以前去上海旅游的时候，在饭店点了一道酱茄子，饭店竟然是用酱油做的，那是94年，我就想那时候南方没有大酱，这个酱茄子做的忒不地道。不知道现在南方的酱茄子是不是还在用酱油来做

飞走的烤鸭 · 发表于 2007-6-24 19:57 · 内蒙古

下面是引用ly781223于2007-06-23 12:53发表的[闲聊]这里有做过“大酱炒鸡蛋”这道名菜的没:
那个炒的时候是先放大酱呢，还是先放鸡蛋，或是大酱与鸡蛋搅拌均匀了之后一起炒？
夏天了就爱吃过水面，大酱炒鸡蛋拌面条很好吃的

大哥,你说东北话鸡蛋卤子吧,我还以为啥呢

飞走的烤鸭 · 发表于 2007-6-24 20:01 · 内蒙古

下面是引用ly781223于2007-06-24 19:55发表的:
没想到地域差距如此之大
以前交通不发达还好说，怎么现在南方地区还不吃大酱吗？
东北这边，夏天用大酱拌蒸熟的新土豆新茄子，家家都会吃的菜，也很下饭
大酱炒鸡蛋也是东北这边相当正常的菜了，便宜又实惠，很下饭的菜，学生的最爱
记得以前去上海旅游的时候，在饭店点了一道酱茄子，饭店竟然是用酱油做的，那是94年，我就想那时候南方没有大酱，这个酱茄子做的忒不地道。不知道现在南方的酱茄子是不是还在用酱油来做

南方菜,甜唆唆啊甜唆唆 [s:262]

advancer · 发表于 2007-6-24 20:04 · 甘肃

嘿，蛋炒饭，最简单也最困难，饭要粒粒分开，还要沾着蛋．．．．．．．．．

mayuko · 发表于 2007-6-24 20:06 · 浙江

都试一下,看自己喜欢怎么炒就怎么炒

艾欧里亚 · 发表于 2007-6-24 20:06 · 辽宁

下面是引用飞走的烤鸭于2007-06-24 19:57发表的:

大哥,你说东北话鸡蛋卤子吧,我还以为啥呢

又一个不懂的人 [s:258]

90452 · 发表于 2007-6-24 20:09 · 上海

鸡蛋可以配很多东西大将不大清楚微波炉鸡蛋也不错懒汉首选。。。

		自动登录	找回密码
密码			注册