大家的臂力耐力够不够把蛋清打出沫？

砸门吹牛 · 发表于 2024-2-5 11:10 · 江苏

就是做蛋糕那种白白的沫我从未打出过

去年买了鸡腿皮，我还喜欢鸡大肠(不喜欢猪的)，刚淘宝一搜有生的卖，有机会试试

显示全部楼层 · 发表于 2024-2-5 11:14 · 重庆

能够把自己的蛋清打出来的就能把真正的蛋清打出来 .....

nepocmais · 发表于 2024-2-5 11:26 · 泰国

何必要自己打？

砸门吹牛 · 发表于 2024-2-5 11:30 · 江苏

油仔发表于 2024-2-5 11:14
能够把自己的蛋清打出来的就能把真正的蛋清打出来 .....

是我自己吃的鸡蛋啊

砸门吹牛 · 发表于 2024-2-5 11:31 · 江苏

nepocmais 发表于 2024-2-5 11:26
何必要自己打？

因为老是看到能打出沫但自己试了试好像不可能所以问大家啊

Djiuy · 发表于 2024-2-5 11:35 · 北京

手动打蛋清是手艺活的升华，一般快的也要五分钟左右，而且全程不带停，力速技都要恰到好处，最后白沫飞溅又融合黏密的样子确实身心满足

右舷弹幕太厚 · 发表于 2024-2-5 12:02 · 河北

Djiuy 发表于 2024-2-5 11:35
手动打蛋清是手艺活的升华，一般快的也要五分钟左右，而且全程不带停，力速技都要恰到好处，最后白沫飞 ...

我打一分钟手就酸了，为什么要把蛋清打成沫啊

脩Δ脩ㄛ豬δ · 发表于 2024-2-5 12:12 · 上海

打蛋机能不能上

砸门吹牛 · 发表于 2024-2-5 12:15 · 江苏

Djiuy 发表于 2024-2-5 11:35
手动打蛋清是手艺活的升华，一般快的也要五分钟左右，而且全程不带停，力速技都要恰到好处，最后白沫飞 ...

这样的绝对内家高手武林高手了

砸门吹牛 · 发表于 2024-2-5 12:16 · 江苏

脩Δ脩ㄛ豬δ 发表于 2024-2-5 12:12
打蛋机能不能上

就是纯好奇我没打蛋机啊

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[闲聊] 大家的臂力耐力够不够把蛋清打出沫？