怎么会有人去日本学中华料理

manna · 发表于 2023-3-14 01:42 · 香港

我妹新婚不久，妹夫下个月就去日本学習半年的中华料理

我沉思你TM不就在中国么，你还去異国学这干么？

Wilson_hyde · 发表于 2023-3-14 01:51 · 上海

想起一个我还挺爱吃的小日子的中华料理“天津饭”
就是蛋包饭差不多的玩意，上面浇一层海鲜汁，不过我觉得比蛋包饭好吃很多

akira905 · 发表于 2023-3-14 01:52 · 福建

打工呗

zppp · 发表于 2023-3-14 01:52 · 江苏

日本的中华料理是按日本人的口味改良过的根本不是中国菜。
最简单的例子就是中华料理的麻婆豆腐口味。

fatmouse · 发表于 2023-3-14 01:55 · 日本

第一，日本的中华料理真的和国内不一样，其它不说，我是成都人，但是在日本吃过不少甜味的麻婆豆腐，哈哈哈哈，你信不信如果在成都这么做，是要被客人翻桌子的。
第二，3楼可能是真相，以学习为名，实际就是过来打工的。当然我也没证据，纯猜测。

longfa · 发表于 2023-3-14 02:03 · 加拿大

本帖最后由 longfa 于 2023-3-14 02:07 编辑

日本的中华料理算日餐，不是纯正中餐，估计就是去打工甚至那啥的

在中国应该也可以学中华料理。

Castiel321 · 发表于 2023-3-14 02:15 · 上海

中华料理和中国料理是两回事，前者被魔改过。

feibu · 发表于 2023-3-14 03:49 · 荷兰

zppp 发表于 2023-3-13 18:52
日本的中华料理是按日本人的口味改良过的根本不是中国菜。
最简单的例子就是中华料理的麻婆豆腐口味。 ...

说“改变”比“改良”更合适吧？

pHaNtom9276 · 发表于 2023-3-14 04:59 · 香港

中華料理也是改過做法什麼的吧

超人10622 · 发表于 2023-3-14 06:51 · 江苏

中华料理≠中国菜

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[闲聊] 怎么会有人去日本学中华料理