安徽是美食荒漠吗？或者说小吃方面不行？

li12613145 · 发表于 2023-1-30 17:15 · 安徽

貌似都是安徽人说的，可能吃惯了吃腻了，总觉得安徽没啥好吃的，贵的便宜的感觉都那样

nepocmais · 发表于 2023-1-30 17:18 · 泰国

很多省份一说省份名就可以想到代表的美食，但是安徽好象真的想不到。。。

fyxr · 发表于 2023-1-30 17:23 · 上海

臭鳜鱼，毛豆腐

世嘉三四郎 · 发表于 2023-1-30 17:24 · 安徽

正宗的淮南牛肉汤是全国哪里都比不了的，一定要在淮南吃，东城市场北门老太太家

centon · 发表于 2023-1-30 17:25 · 天津

湘西人家

ly123456789000 · 发表于 2023-1-30 17:27 · 北京

1、臭桂鱼，又叫臭鳜鱼，徽州菜的代表之一

2、板面，安徽板面最出名的要属太和板面

3、吴山贡鹅，安徽合肥的一道传统菜。

4、合肥小龙虾

5、蚌埠烧饼夹里脊，受蚌埠人追捧的网红小吃

6、马鞍山口袋鸭，因猪肚形似口袋而得名

7、铜陵椒盐猪手

8、阜阳地锅鸡，烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。

9、宿州符离集烧鸡，符离集烧鸡选用原汁老卤，原料配比精准，历经十几道工序而成。

10、滁州管坝牛肉，管坝，回民聚居地，管坝牛肉为回民加工牛肉，历史悠久、风味独特

靠批过来的，咱也没吃过安徽美食，也没去过安徽。

dragonzet · 发表于 2023-1-30 17:28 · 浙江

阜阳卷膜偶尔买，挺好吃的

哼哈二将 · 发表于 2023-1-30 17:29 · 北京

我经常各地出差，安徽去过黄山、徽州、芜湖那一片
确实难吃，算是我印象了唯一算难吃的当地特色

luweiit · 发表于 2023-1-30 17:51 · 上海

黄山菜饭骨头汤淮南牛肉粉丝汤

fcy0219 · 发表于 2023-1-30 17:53 · 云南

全国随处可见的天津大麻花不都是安徽人在卖

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