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楼主: 一碗麻辣烫

[闲聊] 奢侈品咖啡怎么这么难喝??!

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 楼主| 发表于 2022-10-11 21:14  ·  江苏 | 显示全部楼层
Hyc_cn 发表于 2022-10-11 21:11
这种需要配备一个意式咖啡机


咖啡机的作用是什么?
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发表于 2022-10-11 21:15  ·  荷兰 | 显示全部楼层
大力射门9 发表于 2022-10-11 14:18
意呆利的东西都他妈难吃一笔

非常不同意。不过我觉得你就是故意的
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 楼主| 发表于 2022-10-11 21:15  ·  江苏 | 显示全部楼层
砸门吹牛 发表于 2022-10-11 21:10


好的 为了发帖提神你也是费钱费心了 加油


你喝过几次粗咖啡?
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发表于 2022-10-11 21:29  ·  北京 | 显示全部楼层
一碗麻辣烫 发表于 2022-10-11 21:07
第一次喝这种粗咖啡。以前喝的雀巢小袋装速溶咖啡。

我认真回复你一下,你买的是咖啡豆磨的粉,那玩意不能吃,就跟泡茶一样,茶叶不能吃。
速溶咖啡是化学合成物,里边也有一些咖啡的味道,但要差一些,因为它不是咖啡豆磨得粉,所以一冲就化了。
还有意大利不产咖啡,就算产也没有很好的,
意大利出名的是Espresso【特浓咖啡】,这是用重度洪培的咖啡豆高压萃取出来的,就一小杯,跟白酒杯那么小,非常少,连一口都没有。
美式咖啡就是再往里兑水,量大但全是水。
卡布奇诺是兑蒸汽牛奶泡。
摩卡是有巧克力。
好的咖啡豆一般不会重度烘焙,比如巴拿马翡翠庄园,它会有很多复杂的香味,重度烘焙就失去很多风味了,但一些不好的豆子就无所谓。

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发表于 2022-10-11 21:32  ·  四川 | 显示全部楼层
一碗麻辣烫 发表于 2022-10-11 21:15
你喝过几次粗咖啡?

你换个越南G7的比这好喝得多

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发表于 2022-10-11 21:38  ·  重庆 | 显示全部楼层
中粗粉要用虹吸壶
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发表于 2022-10-11 21:38  ·  江苏 | 显示全部楼层
一碗麻辣烫 发表于 2022-10-11 21:15
你喝过几次粗咖啡?

没喝过。看了你发的帖子,避坑了
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发表于 2022-10-11 21:44  ·  上海 | 显示全部楼层
速溶,挂耳,咖啡豆,胶囊。搞得懂吗?
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 楼主| 发表于 2022-10-11 21:46  ·  江苏 | 显示全部楼层
ly123456789000 发表于 2022-10-11 21:29


我认真回复你一下,你买的是咖啡豆磨的粉,那玩意不能吃,就跟泡茶一样,茶叶不能吃。
速溶咖啡是化学合成物,里边也有一些咖啡的味道,但要差一些,因为它不是咖啡豆磨得粉,所以一冲就化了。
还有意大利不产咖啡,就算产也没有很好的,
意大利出名的是Espresso【特浓咖啡】,这是用重度洪培的咖啡豆高压萃取出来的,就一小杯,跟白酒杯那么小,非常少,连一口都没有。
美式咖啡就是再往里兑水,量大但全是水。
卡布奇诺是兑蒸汽牛奶泡。
摩卡是有巧克力。
好的咖啡豆一般不会重度烘焙,比如巴拿马翡翠庄园,它会有很多复杂的香味,重度烘焙就失去很多风味了,但一些不好的豆子就无所谓。


上面写的阿拉比卡咖啡。应该是意大利工厂生产的。
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 楼主| 发表于 2022-10-11 21:54  ·  江苏 | 显示全部楼层


太烦了。下次喝底部沉淀的粗咖啡不喝了。
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