开个帖记录一下封控一个月的伙食

显示全部楼层 · 发表于 2022-5-10 20:17 · 上海

everyer 发表于 2022-5-10 19:24
弱弱问一句什么是莲白。我们这菜场没见过……

莲白，就是卷心菜

everyer · 发表于 2022-5-10 22:29 · 未知

今天团的年糕到了
做了桂花糖年糕～

everyer · 发表于 2022-5-10 22:29 · 未知

一身大肥肉发表于 2022-05-10 20:17

莲白，就是卷心菜

哦！！！原来是封控四大天王之一

everyer · 发表于 2022-5-10 22:30 · 未知

lkjhfdsa 发表于 2022-05-10 19:49
本帖最后由 lkjhfdsa 于 2022-5-10 19:51 编辑

并不是要求复杂，煎着吃，撒点海盐黑胡椒。煮着吃有点寡淡。。不过，牛腱子煎着吃有点硬就是了

没有没有，不寡淡……真的是肉本身的香味。细腻的口感，推荐试试！清水加盐，然后白切

lkjhfdsa · 发表于 2022-5-11 07:57 · 辽宁

everyer 发表于 2022-5-10 22:30
没有没有，不寡淡……真的是肉本身的香味。细腻的口感，推荐试试！清水加盐，然后白切 ...

好，有机会去试试，我们本地没有SAM，要到省城去买，不过现在风控不让过去

，东哥生鲜的进口牛肉现在不太敢买

lkjhfdsa · 发表于 2022-5-11 07:58 · 辽宁

lf880616 发表于 2022-5-10 20:16
莲白啊，这个，应该很常见的吧，哦，可能你们那边叫法不一样嘛

我们这叫疙瘩白

zhnqq · 发表于 2022-5-11 08:49 · 广东

lf880616 发表于 2022-5-10 20:16
莲白啊，这个，应该很常见的吧，哦，可能你们那边叫法不一样嘛

我们叫大头菜

lf880616 · 发表于 2022-5-11 09:14 · 四川

zhnqq 发表于 2022-5-11 08:49
我们叫大头菜

你们哪儿叫大头菜？我们这儿大头菜是做榨菜那种菜叫大头菜，看来各地叫法真的差异很大啊

lf880616 · 发表于 2022-5-11 09:45 · 四川

everyer 发表于 2022-5-10 22:29
哦！！！原来是封控四大天王之一

四大天王是哪个四个？胡萝卜土豆莲白？还有个啥？

lkjhfdsa · 发表于 2022-5-11 09:57 · 辽宁

lf880616 发表于 2022-5-11 09:45
四大天王是哪个四个？胡萝卜土豆莲白？还有个啥？

圆葱吧

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