料理作的真精美 只看楼主

日本古代的食物就这样精致?                 
胧村正固然制作很用心,但要说细节尽善尽美却未必。比如说水馒头,现实中是大垣市名产,游戏里对应的美浓国没有,却挪到了近畿地方。而且水馒头比较公认是在江户末期被创制出来的,游戏中的江户前中期应该没有。由此可见胧村正的料理就未必件件有所根据了。

顺便再说,这次的奖杯图标,铜杯的宽永通宝是当时流通货币。金杯的小判上面花押我看不清,不过我猜是元禄小判,这也没问题。但是银杯的一分银,却是江户后期的天保年间才开始铸造的。
  • 3楼 pet3
  • 2013-4-13 13:14
水饅頭超漂亮
很想吃一次
不過香港應該沒
水馒头看起来好不科学啊 真的有这东西存在吗 实体效果应该没那么漂亮吧
引用: g21gun 发表于 2013-4-13 18:29
水馒头看起来好不科学啊 真的有这东西存在吗 实体效果应该没那么漂亮吧



搜了个图给你看看,,

葛粉弄的,晶莹剔透没问题~~~

我也最喜欢水馒头了
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是很不错,我记得以前公主的王冠里料理也做的十分精致,而且可以吃一口在放好,下次再吃~~
引用: ssalini 发表于 2013-4-14 01:53
搜了个图给你看看,,

葛粉弄的,晶莹剔透没问题~~~

哇!那我去网上搜搜做法 叫老婆做来试试
  • 8楼 cclb
  • 2013-4-14 18:35
模具是啥样的俺也不知道 以下是百度百科
材料:  调味料:
葛粉3大匙
水2杯
片栗粉3大匙
面粉1大匙 黑糖浆4大匙
作法:   
1.将4大匙黑糖和2大匙砂糖拌匀,入锅炒至糖焦融后,倒入2大匙水拌匀,即成黑糖浆备用。
2.锅中先放入葛粉,加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉,搅拌至溶解后以小火加热,边煮边搅拌至糊状且呈透明后,倒入模型中,再以汤匙沾水将表面抹平。
3.冷却后脱模扣出,最后淋上黑糖浆即可。
现在肚子好饿

这么晚上哪找水馒头
引用: ssalini 发表于 2013-4-14 01:53
搜了个图给你看看,,

葛粉弄的,晶莹剔透没问题~~~

好像江浙那边的 青团子啊 不过青团不透明~
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