半夜去居酒屋吃個宵夜

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230450 发表于 2024-3-13 15:33
过年跟老婆去了长崎
那边鲸鱼刺身是特色,,点了一份尝试
同时点了一份正常的拼盘

对红肉，不知道朋友吃过牛肉刺身吗。其实口感和生牛肉一样但是肉纤维更粗还有筋。我是在日本超市买的腥味极大。超市里最便宜的肉，我上午去的晚上回来那盒还没卖出去= =。

230450

我数学才考了4分 发表于 2024-3-13 17:10
对红肉，不知道朋友吃过牛肉刺身吗。其实口感和生牛肉一样但是肉纤维更粗还有筋。我是在日本超市买的腥味 ...

可能超市买的跟料理店的新鲜度还是有点不同?我吃的不会腥,就是卖相让人心理负担很大(还好,在那边吃刺身都好便宜,吃不下浪费也不至于心疼)

牛肉刺身也是在长崎吃,找了家和牛店,这个倒还好,但刺身没有烤熟的好吃
结果把刺身都拿去烤了

后面去了熊本,那边兴马肉刺身,,但我老婆对鲸鱼肉有阴影,不敢尝试
结果我也没吃上,可惜,留个念想以后再去了

230450

230450 发表于 2024-03-13 17:33


可能超市买的跟料理店的新鲜度还是有点不同?我吃的不会腥,就是卖相让人心理负担很大(还好,在那边吃刺身都好便宜,吃不下浪费也不至于心疼)

牛肉刺身也是在长崎吃,找了家和牛店,这个倒还好,但刺身没有烤熟的好吃
结果把刺身都拿去烤了

后面去了熊本,那边兴马肉刺身,,但我老婆对鲸鱼肉有阴影,不敢尝试
结果我也没吃上,可惜,留个念想以后再去了

真的很恶心,不是说笑,都不知下图那片是什么玩意

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230450 发表于 2024-3-13 17:42
真的很恶心,不是说笑,都不知下图那片是什么玩意

我在超市买的鲸鱼肉和你第一张最右边的红肉一样。肉纤维很粗还有筋。口感和生牛肉几乎一样但是没有牛肉刺身好吃。第二张图没见过应该是鲸鱼的肥肉观感上确实不太舒服。这么多刺身吃来吃去还是金枪鱼和三文鱼好吃，这两卖的贵不是没道理。其次海胆也是最好吃的鲜甜香。贵的东西肯定有道理的，鲸鱼肉在日本超市又便宜还都没人买。吃了一次就上当了。

pHaNtom9276

后弈之子gp5 发表于 2024-3-13 04:45
争取周四和小Liao再去吃顿好的

其實是想跟他吃螃蟹道樂的，但他那邊連Taco Bell都沒有

pHaNtom9276

心碎的天空 发表于 2024-3-13 06:31
果然是饭桶来的。。。。

是牛肉桶

pHaNtom9276

心碎的天空 发表于 2024-3-13 06:32
风吹鸡蛋壳，财去人安乐。。。

實際上不只財全去了

pHaNtom9276

心碎的天空 发表于 2024-3-13 06:36
我也爱吃面，日本拉面+饺子作为标配。

現在才發覺這次居然都沒吃過拉麵，這兩天必須吃一碗

pHaNtom9276

centon 发表于 2024-3-13 07:05
鸡肉居然能刺身？好吃吗

雞本身不是就應該是生吃嗎

我是指吃的雞

其實還真的能，味道挺好的，我叫的有調製過

pHaNtom9276

moonpheo 发表于 2024-3-13 08:58
碳水少，又精致，这点的很合我胃口了～，（md我记不住A9表情代码）

實際上熱量也不算少了，一堆肉下了肚