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楼主: akira905

[闲聊] 炒了一碗香菇虾

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发表于 2023-11-26 21:06  ·  上海 | 显示全部楼层
去年本ip封k的的时候拿到过鲜香菇的物资

太好吃了。。。真的是质量很好的香菇,多汁、鲜甜,最关键没有很多人讨厌的那股菇味

忘记是哪里援助的了,反正不是四川就是安徽,当时就感觉食材好坏太重要了,如果香菇都是这种出品的就不会有那么多人讨厌香菇了

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发表于 2023-11-26 21:11  ·  湖北 | 显示全部楼层
虾白灼都好吃
新鲜香菇我一般是耗油加孜然炒。
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发表于 2023-11-26 21:56  ·  云南 | 显示全部楼层
Wilson_hyde 发表于 2023-11-26 21:06
去年本ip封k的的时候拿到过鲜香菇的物资

太好吃了。。。真的是质量很好的香菇,多汁、鲜甜,最关键没有很多人讨厌的那股菇味

忘记是哪里援助的了,反正不是四川就是安徽,当时就感觉食材好坏太重要了,如果香菇都是这种出品的就不会有那么多人讨厌香菇了


干菌子没意思。咱小时候每逢雨季,放学后和同学去郊外抓蛇、捡菌子。
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发表于 2023-11-26 22:04  ·  云南 | 显示全部楼层
神探狄仁杰 发表于 2023-11-26 21:11
虾白灼都好吃
新鲜香菇我一般是耗油加孜然炒。


味极鲜和蚝油那是“广东”吃法吧。
泰餐非常接近傣味,完全不是一种味,好吧。
主题是:大香菜、香茅草、酸柑水、鱼露。
剩下的配料:市场常见的柠檬、小米辣、洋葱。
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发表于 2023-11-26 22:10  ·  云南 | 显示全部楼层
神探狄仁杰 发表于 2023-11-26 21:11
虾白灼都好吃
新鲜香菇我一般是耗油加孜然炒。


而且还有一种“灵魂植物”,它是“迷迭香”,效果堪比咱门的“八角+香叶+白芷”。
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终结者

FF13系列和FF15皇家版真心喜欢者

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发表于 2023-11-27 08:54  ·  广东 | 显示全部楼层
看着就觉得很好吃,这一碟到外面出,估计要58

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发表于 2023-11-27 22:12  ·  湖北 | 显示全部楼层
SugarOne 发表于 2023-11-26 22:10


而且还有一种“灵魂植物”,它是“迷迭香”,效果堪比咱门的“八角+香叶+白芷”。


心血来潮从山东买过一些洋调料,,用了五年多没用完
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rr7

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psn : jpeva

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发表于 2023-11-28 00:39  ·  河北 | 显示全部楼层
看着不错,好吃吗
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饿了
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发表于 2023-11-28 09:41  ·  北京 | 显示全部楼层
第一次知道这个搭配做法,看着不错
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