炒了一碗香菇虾

akira905 · 发表于 2023-11-25 18:08 · 福建

味道太香了

香菇碎片
蒜头几个
去头保留壳的虾

先炒菇，加蒜头再炒，下虾，下味精，下酱油，下糖，闷一下，虾熟起锅

wsdz · 发表于 2023-11-25 18:21 · 北京

好香

爱未来的攻御 · 发表于 2023-11-25 18:23 · 江苏

看着就鲜

～～

nepocmais · 发表于 2023-11-25 18:32 · 泰国

看著就好吃啊，羨慕會做飯的

胖胖小子 · 发表于 2023-11-25 19:12 · 河南

加点白胡椒和麻油更好吃哦

显示全部楼层 · 发表于 2023-11-25 19:34 · 上海

不是不会炒，而是买不起香菇和虾

显示全部楼层 · 发表于 2023-11-25 19:51 · 重庆

感觉新鲜香菇不如干香菇发胀之后香醇 ...... 不知道是不是加了什么科技，但吃起来味道就是醇更香更有口感

终孽剑士 · 发表于 2023-11-25 20:47 · 广西

一直不懂去头保留壳的虾
我这边基本都没处理的......

tekkenman · 发表于 2023-11-25 21:19 · 爱尔兰

好手艺！

nepocmais · 发表于 2023-11-25 21:48 · 泰国

油仔发表于 2023-11-25 19:51
感觉新鲜香菇不如干香菇发胀之后香醇 ...... 不知道是不是加了什么科技，但吃起来味道就是醇更香更有口感

的確是，乾香菇曬乾過程氨基酸會轉化，所以會更香。

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[闲聊] 炒了一碗香菇虾