我觉得香港的食物看上去总是很高级的样子

显示全部楼层 · 发表于 2022-9-12 22:00 · 北京

比日本的差远了，食材基本进口自大陆，能高级到哪去？

显示全部楼层 · 发表于 2022-9-12 22:21 · 上海

香港的茶餐厅环境的什么都很一般的，但是口味不错，毕竟是粤菜系的底子。

大陆的茶餐厅，无论环境口味普遍很不错，在老百姓心目中赢得了口碑，因此这几年攻城略地很厉害，和日料有得一拼。上海这边，无论是市中心，还是偏远郊区，都有很多茶餐厅，呈泛滥之势。一个商业中心，无论多小，都有三到四家茶餐厅。

不过随着茶餐厅越开越多，口味环境开始出现问题，上海这边一些郊区的茶餐厅，那做的叫一个烂。这个问题如果不重视的话，有可能会重蹈沙县和兰州拉面的覆辙。

沙县和兰州拉面十几年前火遍全国，现在一片骂声，口碑崩塌。

最强话术士 · 发表于 2022-9-12 22:21 · 上海

香港的大众餐饮底线要比大陆高不少的。要说品质的话确实可以说比较好。

magiceift · 发表于 2022-9-12 22:59 · 上海

高级说不上，就是很有香港的特色。

feibu · 发表于 2022-9-13 03:55 · 荷兰

我不明白香港污染严重，吃的都是油炸加味精，生活压力大，为什么能超过日本成为最长寿的地方？？？

pHaNtom9276 · 发表于 2022-9-13 05:11 · 香港

ly123456789000 发表于 2022-09-12 21:55
我在香港逛过十几个街市【菜市场】，我觉得比北京的有意思。

香港的都髒，已經加裝了空調現代化了就好一點點。

pHaNtom9276 · 发表于 2022-9-13 05:11 · 香港

逆转天堂的风发表于 2022-09-12 22:00
比日本的差远了，食材基本进口自大陆，能高级到哪去？

不代表沒從其它地方進口。

pHaNtom9276 · 发表于 2022-9-13 05:12 · 香港

最强话术士发表于 2022-09-12 22:21
香港的大众餐饮底线要比大陆高不少的。要说品质的话确实可以说比较好。

爛的也一大堆。

pHaNtom9276 · 发表于 2022-9-13 05:12 · 香港

feibu 发表于 2022-09-13 03:55
我不明白香港污染严重，吃的都是油炸加味精，生活压力大，为什么能超过日本成为最长寿的地方？？？

因為房貸沒供完不敢死

megusuri · 发表于 2022-9-13 15:46 · 上海

听上去高级是因为人家比我们发达。
你去非洲问他们沙县，他们也觉得高级

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