[急问]做鱼时候糖醋比例是多少

显示全部楼层 · 发表于 2007-8-12 09:54 · 北京

rtrtrt没做过问下一会就动手`.

kayin1985 · 发表于 2007-8-12 09:54 · 上海

只会吃的人路过～～～

风刃闪 · 发表于 2007-8-12 09:58 · 上海

这要看口味的把..........
我不懂得,不要听我的

nds · 发表于 2007-8-12 09:58 · 浙江

不吃鱼..所以不烧鱼..兼之就不会做了

无悔的太子 · 发表于 2007-8-12 09:59 · 广东

酱油和糖的比例要相同，味精少方最好不要放因为会和醋综合，盐少量摄入！[Replied by WAP]

显示全部楼层 · 发表于 2007-8-12 10:02 · 北京

下面是引用无悔的太子于2007-08-12 09:59发表的Re:如果是糖醋鱼的做法:
酱油和糖的比例要相同，味精少方最好不要放因为会和醋综合，盐少量摄入！[Replied by WAP]

醋要放多少尼？

无悔的太子 · 发表于 2007-8-12 10:03 · 广东

先开大火再转小火烧熟后，转大火收汁勾欠淋油即可[Replied by WAP]

显示全部楼层 · 发表于 2007-8-12 10:06 · 北京

哦~~好的`~~~~~~``````````

无悔的太子 · 发表于 2007-8-12 10:06 · 广东

醋一般放酱油的三分之二，也可因个人口味，烧熟后收汁放[Replied by WAP]

无悔的太子 · 发表于 2007-8-12 10:08 · 广东

洒点葱花好看些[Replied by WAP]

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Re:如果是糖醋鱼的做法