看看我点心做的如何

djanddk · 发表于 2025-8-1 19:49 · 日本

这是最近做的巧克力芝士蛋糕，用了两种糖（白糖和红糖）以及大约3g的盐（缺口那一部分是我吃了，尝尝味道，毕竟厨子不偷，五谷不收

）

这是之前送给妹子的生日礼物，手做牛奶饼干，烤了两种，颜色浅的，一口下去没什么，但后劲大；颜色深的一口就能吃到奶香和糖味
（如果用常温下还是固态的黄油，又会是不同的味道了）

icefox1983 · 发表于 2025-8-1 21:03 · 美国

不错黄油什么的在A9最受欢迎了

我为eg狂 · 发表于 2025-8-1 21:15 · 福建

外形挺像模像样的，口感方面不予置评，毕竟各有各的喜好，关键是你的妹子喜不喜欢。

djanddk · 发表于 2025-8-1 21:15 · 日本

icefox1983 发表于 2025-8-1 21:03
不错黄油什么的在A9最受欢迎了

你的黄油也是可以吃的吗

djanddk · 发表于 2025-8-1 21:18 · 日本

我为eg狂发表于 2025-8-1 21:15
外形挺像模像样的，口感方面不予置评，毕竟各有各的喜好，关键是你的妹子喜不喜欢。 ...

反正是夸我了，我很满意这个结果

minty24 · 发表于 2025-8-1 22:25 · 吉林

第一张图做的是枣糕吗，看着像枣糕。

ufo2001x · 发表于 2025-8-1 22:30 · 美国

应该很好吃

后弈之子gp5 · 发表于 2025-8-2 02:50 · 澳大利亚

第二张图让我想起鱿鱼游戏第二季里面其中一个游戏

djanddk · 发表于 2025-8-2 09:35 · 日本

后弈之子gp5 发表于 2025-8-2 02:50
第二张图让我想起鱿鱼游戏第二季里面其中一个游戏

就不能想点好的？

djanddk · 发表于 2025-8-2 09:38 · 日本

minty24 发表于 2025-8-1 22:25
第一张图做的是枣糕吗，看着像枣糕。

这个蛋糕不能热着吃，不然不仅没有什么味道，口感上十分像发糕

正确方法是，自然冷却后，再放冰箱里冷冻4小时（至少）或以上，这样口感和味道才会出来，也因为变硬了，更好做造型

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