大家吃肉喜欢干香的还是嫩滑的？

砸门吹牛 · 发表于 2023-11-4 19:49 · 江苏

最近我又好像领悟了新技能。
食堂里有时有盐水大鸡腿，咸香湿润tender我觉得还蛮好吃的，带回宿舍后，忍不住先睡觉了，有点热就开开空调，半个小时后，拿起大鸡腿，那时又香又嗯咬起来特别带感。红烧大鸡腿好像也能这么吃

不过我一向喜欢干香的甚至柴点也行，大家呢？？

magiceift · 发表于 2023-11-4 20:15 · 上海

要看做的是什么菜。

XXX大卫XXX · 发表于 2023-11-4 20:41 · 湖北

都行，看哪种菜系

世嘉三四郎 · 发表于 2023-11-4 21:05 · 安徽

我吃鲍鱼喜欢洗干净的

XXX大卫XXX · 发表于 2023-11-4 21:08 · 湖北

世嘉三四郎发表于 2023-11-04 21:05
我吃鲍鱼喜欢洗干净的

是嫩的老的

世嘉三四郎 · 发表于 2023-11-4 21:37 · 安徽

XXX大卫XXX 发表于 2023-11-4 21:08
是嫩的老的

无所谓，最好毛拔净

布鲁特斯的心脏 · 发表于 2023-11-4 21:50 · 黑龙江

干的，现在卤品店有很多风干烟熏的产品，我特喜欢风干鸭锁骨和鸭脖，肉薄，入味，嚼起来很香，风干鸭腿就有点柴了，不喜欢。

systempsp · 发表于 2023-11-4 23:32 · 上海

嫩滑

leon234512 · 发表于 2023-11-6 16:23 · 江苏

看来鲍鱼还是要吃嫩的洗干净的

ashmoon · 发表于 2023-11-7 08:53 · 广东

广东人喜欢嫩滑的

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[闲聊] 大家吃肉喜欢干香的还是嫩滑的？