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标题: 看看我点心做的如何 [打印本页]

作者: djanddk    时间: 2025-8-1 19:49
标题: 看看我点心做的如何
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这是最近做的巧克力芝士蛋糕,用了两种糖(白糖和红糖)以及大约3g的盐(缺口那一部分是我吃了,尝尝味道,毕竟厨子不偷,五谷不收

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这是之前送给妹子的生日礼物,手做牛奶饼干,烤了两种,颜色浅的,一口下去没什么,但后劲大;颜色深的一口就能吃到奶香和糖味
(如果用常温下还是固态的黄油,又会是不同的味道了)

作者: icefox1983    时间: 2025-8-1 21:03
不错 黄油什么的在A9最受欢迎了
作者: 我为eg狂    时间: 2025-8-1 21:15
外形挺像模像样的,口感方面不予置评,毕竟各有各的喜好,关键是你的妹子喜不喜欢。
作者: djanddk    时间: 2025-8-1 21:15
icefox1983 发表于 2025-8-1 21:03
不错 黄油什么的在A9最受欢迎了

你的黄油也是可以吃的吗
作者: djanddk    时间: 2025-8-1 21:18
我为eg狂 发表于 2025-8-1 21:15
外形挺像模像样的,口感方面不予置评,毕竟各有各的喜好,关键是你的妹子喜不喜欢。 ...

反正是夸我了,我很满意这个结果
作者: minty24    时间: 2025-8-1 22:25
第一张图做的是枣糕吗,看着像枣糕。
作者: ufo2001x    时间: 2025-8-1 22:30
应该很好吃
作者: 后弈之子gp5    时间: 2025-8-2 02:50
第二张图让我想起鱿鱼游戏第二季里面其中一个游戏
作者: djanddk    时间: 2025-8-2 09:35
后弈之子gp5 发表于 2025-8-2 02:50
第二张图让我想起鱿鱼游戏第二季里面其中一个游戏

就不能想点好的?
作者: djanddk    时间: 2025-8-2 09:38
minty24 发表于 2025-8-1 22:25
第一张图做的是枣糕吗,看着像枣糕。

这个蛋糕不能热着吃,不然不仅没有什么味道,口感上十分像发糕

正确方法是,自然冷却后,再放冰箱里冷冻4小时(至少)或以上,这样口感和味道才会出来,也因为变硬了,更好做造型
作者: 后弈之子gp5    时间: 2025-8-2 09:46
djanddk 发表于 2025-8-2 11:35
就不能想点好的?

没办法,这颜色和形状(星星)实在让我没法不联想到鱿鱼游戏




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