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标题: 有吃过的朋友进来说说。 [打印本页]

作者: raulraul0707 时间: 2024-1-3 11:03
标题: 有吃过的朋友进来说说。
有吃过见手青的朋友吗？视频看过别人吃，真的很馋人，有吃过特别是云南的朋友们说说味道吧。

作者: 油仔 时间: 2024-1-3 11:13
见手青如果不做熟吃了是可以见小人的，产生幻觉 ....... 如果不信邪后果不堪设想 .......

专治各种不服的菌子 —— 见手青

作者: 砸门吹牛 时间: 2024-1-3 11:31
说到这，记得小时候见过一种菌，根部黑色逐渐往上发着橙色偏红的光，似乎有一成透明。问我姥爷，说是叫举手节头(ghost's finger)

作者: XXX大卫XXX 时间: 2024-1-3 12:12
诶诶诶，这时候云南的菇菇专家该出来普及一下知识了，顺便问一下卖香菇有没有卖这些当地的时令菇类，还有吃法，其实看小人的介绍，我有点想试试……

作者: 午时三刻 时间: 2024-1-3 12:32
本帖最后由午时三刻于 2024-1-3 12:33 编辑

见手青有微毒，不会做最好去问下，其实我自己也不会做，都是老婆去采购然后回来后搞了8成熟，冷了后，用小号保鲜袋装了放冷冻，想吃的时候拿一代解冻+青椒爆火汇一下基本就可以装盘，我相信只要会吃中餐的人都会觉得很好吃，无非就是辣一点。但是这个菌子火候要掌握好，过了没口感稀了，不够火候脆香可口但是又会中毒。采购的话都是她开车去昆明附近采购，一次大概1，2000块钱这个样子，昆明本地外省的来下馆子，环境可以点的5-6个人要吃爽了大概几千吧，反正上次上海过来的亲戚一顿搞了4K多，尼玛的贵的要死。估计外省更贵，还是推荐自己做，不过自己做没酒楼花样多就是了。其他的香菇那些没毒，但是口感不太好，至少我不喜欢。

作者: 午时三刻 时间: 2024-1-3 12:37

XXX大卫XXX 发表于 2024-1-3 12:12
诶诶诶，这时候云南的菇菇专家该出来普及一下知识了，顺便问一下卖香菇有没有卖这些当地的时令菇类，还有吃 ...

我从小到大都没中过毒，据说中毒除了头晕眼花，最难受的是呕吐

作者: XXX大卫XXX 时间: 2024-1-3 12:39

午时三刻发表于 2024-01-03 12:37

我从小到大都没中过毒，据说中毒除了头晕眼花，最难受的是呕吐

刚在看你上面发的，看来这玩应真的得会做，要不然火候过了没特点了，火候不到又会中毒…

作者: ufo2001x 时间: 2024-1-3 12:41
听说吃完会产生幻觉这个世界真是有很多奇妙的东西

作者: 砸门吹牛 时间: 2024-1-3 12:44

午时三刻发表于 2024-1-3 12:37
我从小到大都没中过毒，据说中毒除了头晕眼花，最难受的是呕吐

有没可能是分量正好对了吐出了体内的顽固毒素

作者: 午时三刻 时间: 2024-1-3 13:54

XXX大卫XXX 发表于 2024-1-3 12:39
刚在看你上面发的，看来这玩应真的得会做，要不然火候过了没特点了，火候不到又会中毒… ...

昆明这边其实饮食还好，滇味和川味很像，其他基本和内地城市区别不大，无非就是口味重点或是清淡点，我自己到处跑也很清楚。但是地州上就不好说了，少数民族吃的怪东西多得很，昆虫类的，还有些动物，怪植物，我是咽不下去，特别是那些昆虫，看见就起鸡皮疙瘩

作者: raulraul0707 时间: 2024-1-3 16:34

午时三刻发表于 2024-1-3 12:32
见手青有微毒，不会做最好去问下，其实我自己也不会做，都是老婆去采购然后回来后搞了8成熟，冷了后，用小 ...

请问你老婆去采购的1 2000块大概有多少斤？

作者: raulraul0707 时间: 2024-1-3 16:36

午时三刻发表于 2024-1-3 13:54
昆明这边其实饮食还好，滇味和川味很像，其他基本和内地城市区别不大，无非就是口味重点或是清淡点，我自 ...

昆虫好吃啊，蜈蚣蜘蛛蚱蜢什么的我都喜欢吃，毕竟广东人。

作者: raulraul0707 时间: 2024-1-3 16:37

XXX大卫XXX 发表于 2024-1-3 12:12
诶诶诶，这时候云南的菇菇专家该出来普及一下知识了，顺便问一下卖香菇有没有卖这些当地的时令菇类，还有吃 ...

我也想试试，包括尝味道和见小人。

作者: 绝对妖怪 时间: 2024-1-3 16:41
吃过，我觉得并没有很多人吹的那么好吃。

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